Proposta di aggiudicazione

Gara #2

Affidamento  del  servizio di ristorazione scolastica a basso impatto ambientale (D. M. 25/11/2011)  per la scuola dell’infanzia, per le classi a tempo pieno della scuola primaria e per le classi a tempo prolungato della scuola secondaria di   1° grado del Comune di Corsano. Periodo dal   01/10/2019 al 31/12/ 2023. CIG. 7999590E7D.  
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Informazioni appalto

09/09/2019
Aperta
Servizi
€ 196.800,00
CANNAZZA PIERLUIGI

Categorie merceologiche

55524 - Servizi di ristorazione scolastica

Lotti

Proposta di aggiudicazione
1
7999590E7D
Qualità prezzo
Affidamento  del  servizio di ristorazione scolastica a basso impatto ambientale (D. M. 25/11/2011)  per la scuola dell’infanzia, per le classi a tempo pieno della scuola primaria e per le classi a tempo prolungato della scuola secondaria di   1° grado del Comune di Corsano. Periodo dal   01/10/2019 al 31/12/ 2023. CIG. 7999590E7D.  
Il  presente  Capitolato ha come  oggetto  l’affidamento  del  servizio  di ristorazione scolastica  per gli  alunni, della scuola dell'infanzia e primaria a tempo pieno e per le classi a tempo prolungato della scuola secondaria  di 1° grado del comune di Corsano, per il personale docente tenuto alla vigilanza e al personale ATA addetto 
alla mensa. ll  servizio di ristorazione da effettuarsi nelle Scuole dell’Infanzia, Primaria e Secondaria di 1° grado si  articola secondo la seguente tipologia organizzativa: 
  rilevazione delle prenotazioni pasti da parte degli utenti, preparazione dei pasti, confezionamento,  veicolazione e  distribuzione,  lavaggio   e   rigovernatura   delle   stoviglie,   rimozione  dei   rifiuti  attraverso la raccolta differenziata secondo le modalità tutte indicate nel presente Capitolato;  nonché le pulizie e il riassetto dei refettori e di ogni altro locale utilizzato per la consumazione del  pasto,   compresi   gli   arredi   ed   i   servizi   igienici   utilizzati   dal   personale   addetto   alla  distribuzione dei pasti presso le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado. 
  I pasti  veicolati  sono trasportati col sistema del legame fresco-caldo in multiporzione, nel  caso   delle   diete   speciali,   in   monoporzione  col   legame   refrigerato,  utilizzando   contenitori  isotermici o termici  che consentano il mantenimenti ed il controllo delle temperature e dei requisiti  legislativi, qualitativi e sensoriali dei cibi  e,  relativamente ai pasti veicolati,  mezzi di trasporto  conformi alla legislazione vigente.
€ 192.000,00
€ 0,00
€ 4.800,00
Codice Fiscale Denominazione Ruolo
04465640755 LA FENICE SRL
Visualizza partecipanti

Seggio di gara

Det. n.R.G. 442
10/10/2019
Cognome Nome Ruolo
Ciardo Daniele Presidente di seggio
Zottola Massimo Componente di seggio
Casciaro Carmela Componente di seggio

Commissione valutatrice

Det. n. R.G. 442
10/10/2019
Cognome Nome Ruolo
Ciardo Daniele Presidente di Commissione
Zottola Massimo Componente di Commissione
Casciaro Carmela Componente di Commissione

Scadenze

23/09/2019 12:00
23/09/2019 12:00
01/10/2019 12:00
15/10/2019 09:00

Allegati

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